Eten verbindt mensen. Dus hoe introduceer je koken zonder aardgas in Amsterdam Zuidoost? Met een opvallend kookboek, net zo levendig en uitgesproken als de buurt zelf. De heerlijke recepten, trots gepresenteerd door bewoners, zijn de ingang voor allerhande tips over elektrisch koken.
De fotografie laat echte mensen en echt eten zien. Zo kan je zomaar je buurvrouw of -man herkennen. Dit maakt het kookboek (en dus de boodschap) ook echt door en voor de buurt. Waar mogelijk of nodig bieden de receptuurfoto’s ook stap voor stap uitleg voor minder geletterden.
De illustraties die we voor het kookboek maakten, spelen een belangrijke rol. Per recept verbeelden ze steeds een essentieel of typisch ingrediënt. Bij de informatiepagina’s zijn ze een praktische aanvulling op de tekst. En verduidelijken vragen als: hoe werkt koken met inductie? En: wat voor aansluiting heb je nodig?
